欧州に点在する、キラ星のような村々。
その土地の食材を大切にする気持ち。
キユーピーマヨネーズは、
その気持ちに寄り添っていきたい。
例えば、野菜の調理法。
例えば、ワインとのマッチング。
例えば、家族が大勢集まった食卓。
欧州の人々が、大切にしてきたものを、
キユーピーも一緒に大切にしていきたい。
そしてできることなら、
人々がこれまで気づかなかった、
新しい価値、美味しさ、絆を、
マヨネーズをきっかけに発見してくれたら
キユーピーは嬉しい。

love around the kitchen table
Mayo Days

about kewpie mayonaise

国産初?日本のマヨネーズはキユーピーーから生まれたのはホント?

国産初?日本のマヨネーズはキユーピーーから生まれたのはホント?

みなさんご存知でしたか? マヨネーズを日本で初めて製造・販売したのはキユーピーです。 1925年デビュー当時のキユーピーちゃんは、人形のイラストを模したリアルなものでした。今では赤いラインでシンプルに描かれたキユーピーちゃんがすっかりおなじみですね。
国産第一号のデビューから約100年、時代とともに歩んできたマヨネーズとキユーピーちゃん。 そのデザインもさることながら、キユーピーはよりおいしく、安全にお召し上がりいただけるように技術開発も重ね続け、今では多くのみなさまに最も愛用される存在にまで成長しました。

>キユーピーーマヨネーズの歴史をみてみよう!(日本語のみ)

ふるさとは、地中海の小島?”マヨネーズ”の由来は町の名前だった?

ふるさとは、地中海の小島?”マヨネーズ”の由来は町の名前だった?

それは18世紀半ば、スペイン・メノルカ島での出来事。 当時イギリス領だったこの島にフランス軍が攻撃をしかけました。 その指揮をとっていたリシュリュー公爵が、港町マオンの料理屋で肉に添えられたあるソースに出会いました。 これを気に入った公爵がパリで「マオンのソース」として紹介。
それが「Mahonnaise(マオンネーズ)」と呼ばれ、その後「Mayonnaise(マヨネーズ)」になったというのが最も有力な起源説とされています。

キユーピーのマヨネーズ

1925年の発売以来、日本で最も愛用されているマヨネーズです。おいしさのひみつ 卵黄のコク 卵黄をたっぷり使用することで、コクとうま味を作り出しています。風味豊かなお酢 卵黄のコクを引き出す、風味豊かな専用酢を独自の技術で開発しています。キユーピーマヨネーズならではの、コクと風味が料理の味を引き立てます。

深煎りごまドレッシング

深く煎ったすりたてごまの風味をとじ込めて、香り豊かに仕上げました。豚肉や温野菜によく合います。

会社情報

キユーピーマヨネーズへのお問い合わせはこちら

社名:
KEWPIE TRADING EUROPE B.V.
事業内容:
マヨネーズ・ドレッシングの販売
本社所在地:
オランダ アムステルダム
資本金:
181,600ユーロ
出資比率:
キユーピー株式会社100%
設立:
2015年8月
連絡先:
customerservice@eu.kewpie-g.com