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Tuberculos de temporada glaseados a la brasa con teriyaki acompañados con kewpie
Ingredientes
Boniato
Esparragos
Bulbo de perejil
Remoracha
Col rábano
Zanahoria
Salsifí
Caldo de ave
Salsa Teriyaki
Salsa kewpie
Cocemos las verduras cortadas en una cazuela.
Marcamos las verduras cocidas con salsa de Teriyaki a la brasa.
Cuando estén con buen color lo servimos con un poco de la salsa kewpie.