Las diversas y tradicionales culturas culinarias siguen vivas aún en toda España.
Explorar la historia y la cultura gastronómica de la región viajando por el país de la cuna de la mayonesa.
01.Bilbao
Bilbao, ciudad gastronómica.Aquí crecen las deliciosas y excelentes verduras tradicionales. Los agricultores, los restaurantes y las escuelas culinarias. El secreto es el estrecho vínculo que se va heredando.
02.Guetaria
Getaria, País Vasco. Lo que se lleva la fama en este pueblo pesquero es Pescados. Hemos conocido a unos valientes. Un agricultor, quien cultiva Guisantes de lagrimas a que se considera como Caviar de la huerta, y un cocinero quien intenta poner las verduras a primer plano. Podemos ver aquí a sus historias y sus desafíos.
03.San Sebastián
En San sebastián-Donostia, reconocida como la capital gastronómica, Por una puerta austera en un callejón de la parte vieja entran caballeros uno detrás de otro...De qué se trata este sitio?